18 мая в Ереване открылась международная встреча «Устойчивая национализация школьного питания в глобальном и региональном контексте». В ней принимают участие представители Армении, Кыргызстана, Таджикистана, Всемирной продовольственной программы ООН, Центра передового опыта ВПП в Бразилии и Базовой организации СНГ по вопросам питания учащихся — АНО «Институт отраслевого питания» (SIFI).

В центре встречи — школьное питание как важная государственная инвестиция в здоровье, образование и будущее детей. Сегодня школьная еда всё чаще рассматривается не просто как ежедневный обед, а как часть большой системы: она помогает детям лучше учиться, поддерживает семьи, развивает местное сельское хозяйство и укрепляет продовольственную безопасность.

Открытие мероприятия прошло в отеле «Best Western Plus Congress». С приветственными выступлениями к участникам обратились заместитель министра иностранных дел Республики Армения Роберт Абисогомонян, заместитель министра образования, науки, культуры и спорта Республики Армения Араксия Сваджян, представитель ВПП и директор странового офиса в Армении Лейла Мелиу, а также директор Агентства «Школьное питание и благополучие детей» Сатеник Мкртчян.

Главной частью первого дня стала панельная дискуссия под модерацией Аревик Анапиосяниз из Офиса Постоянного координатора ООН в Армении. Участники говорили о том, что помогает школьному питанию стать сильной национальной системой: понятное управление, устойчивое финансирование, качественные продукты, современные стандарты и сотрудничество с местными производителями.

Директор и представитель Центра передового опыта ВПП в Бразилии Даниэль Балабан рассказал о Международной коалиции по школьному питанию. Президент Института отраслевого питания Владимир Чернигов представил российский и международный опыт в сфере организации питания детей и подчеркнул важность профессионального обмена между странами.

Особое внимание на встрече было уделено опыту Таджикистана. Страну на мероприятии представляет заместитель министра образования Бадриддин Музаффарзода. В ходе панельной дискуссии он рассказал о том, какой путь прошёл Таджикистан в развитии школьного питания и какие шаги помогают стране постепенно выстраивать устойчивую национальную систему.

Как отметил Бадриддин Музаффарзода, Программа школьного питания в стране стартовала ещё в 1999 году как небольшая пилотная инициатива. Позже она заметно расширилась: с 2013 года школьным питанием были охвачены около 50% учащихся начальных классов — порядка 2 000 школ и более 400 000 детей.

Важную основу для дальнейшего развития заложили Концепция школьного питания, принятая в 2015 году, и Стратегия развития школьного питания до 2027 года, утверждённая в 2017 году. Следующим значимым шагом стала пятилетняя Государственная программа развития школьного питания, принятая в 2022 году. Впервые из государственного бюджета были выделены целевые средства на её пилотирование.

Сегодня финансирование программы в Таджикистане постепенно растёт. Только на закупку продуктов питания направляется более 8 миллионов долларов США. Около 200 школ уже финансируются напрямую из государственного бюджета, а успешные практики государственной программы постепенно распространяются на другие школы страны.

По словам Бадриддина Музаффарзода, устойчивость школьного питания — это не только наличие документов и стратегий. Это ещё и понятная система управления, собственное финансирование, подготовленные кадры и постоянный контроль качества. В Таджикистане при Министерстве образования создан специализированный отдел по школьному питанию, который координирует реализацию программы и следит за её выполнением. С текущего года аналогичные подразделения работают во всех регионах страны.

Большое значение имеет и кадровое обеспечение на уровне школ. В штатное расписание общеобразовательных учреждений введены ключевые позиции: повар, помощник повара и медицинский работник-диетолог. Это помогает повышать качество питания и делать школьную еду более полезной и безопасной для детей.

На встрече в Ереване также большое внимание уделено армянскому опыту. Армения демонстрирует модель школьного питания, основанную на национальной ответственности и связи с местным производством. В программе визита — посещение школ, где развиваются интенсивные сады, теплицы и другие решения, позволяющие сделать питание детей более качественным, разнообразным и устойчивым.

В последующие дни участники посетят школы в Гегаркуникской области и городе Абовян, познакомятся с национальной моделью школьного питания в рамках государственной программы «300 школ, 500 детских садов», а также побывают в учебном центре по выпечке цельнозерновой продукции и на цельнозерновой мельнице в Иджеване.

Встреча в Ереване стала продолжением международного обмена опытом между странами. Для Таджикистана это возможность представить собственные достижения, увидеть практические решения партнёров и обсудить, как сделать школьное питание ещё более устойчивым, качественным и доступным для детей.

Такие встречи важны не только для специалистов. Их результат напрямую связан с качеством жизни детей. Чем сильнее национальная система школьного питания, тем больше школьников получают полноценную, безопасную и полезную еду каждый день. А значит, у них появляется больше сил для учёбы, развития и достижения успехов.